Nejnovější příběhy z cestování

Krátce po objevení Ameriky v roce 1492, kdy se do Evropy dostala rajčata a papriky, vznikla studená polévka gazpacho. Její klasická verze pochází z Andalusie, což je nejlidnatější a druhé největší autonomní společenství Španělska, ležící na jihu země při pobřeží Středozemního moře a Atlantského oceánu. Postupem času se pokrm proslavil v celé řadě států, do svého menu ho zahrnula spousta restaurací. Určitě si ho nezapomeňte objednat, když budete trávit dovolenou v katalánských oblastech Costa Brava nebo Costa Dorada, případně na ostrově Mallorca.

Číst více

Ve Španělsku, oblíbené letní destinaci, existují zajímavá místa, o nichž se u nás moc neví. Jedním z nich je Setenil de las Bodegas, městečko v Andalusii. Unikátní je tím, že mnohé budovy byly postaveny ve skalním převisu (nebo pod ním). Toto město vzniklo vlastně náhodou! Díky silné erozi řeky Río Guadalporcún, což vedlo k vytvoření impozantní jámy v zemi.

Číst více

Jestliže zamíříte do Španělska, pravděpodobně tam narazíte na místní specialitu nazvanou horchata. Na první pohled vypadá jako ochucené mléko, ale to je pouhé zdání. Jedná se totiž o studený nápoj z tzv. tygřích ořechů (španělsky chufas), což ve skutečnosti nejsou ořechy, ale hlízy šáchoru jedlého.

Číst více