bulharské jídlo Archivy - Blue Style Blog
Tlačítko Zpět nahoru
„Každému připadají hvězdy jiné. Tomu, kdo cestuje, ukazují cestu. Pro jiného jsou to jen světélka na nebi. Pro vědce je to problém k řešení.“ Antoine de Saint-Exupéry

Nejnovější příběhy z cestování

tradiční bulharský salát Sněžanka

ReceptyBulharskoChutě světa

ReceptyBulharskoChutě světa

Sněžanka: Bulharský salát, který v létě dokonale osvěží

  •  15. října 2024

Bulhaři se vyžívají v salátech, u nás je patrně nejznámější šopský, jehož česká kopie ovšem není vždy tím „pravým ořechovým“. My si však dnes představíme méně zprofanovaný, ale zato značně chutný salát nazvaný Sněžanka (nebo také Snezhanka salad či Snow White salad). Češi mu často s oblibou přezdívají Sněhurka. A pozor – stejně se jmenuje 1 926 metrů vysoká hora v bulharském pohoří Rodopy. Je rájem lyžařů, běžkařů a snowboardistů ubytovaných v populárním středisku Pamporovo.

Číst více

bob čorba

ReceptyBulharskoChutě světa

ReceptyBulharskoChutě světa

Bob čorba: Bulharská fazolová polévka, kterou vymysleli rolníci

  •  10. září 2020

Hlavním jídlem v bulharských klášterech byla a je fazolová polévka zvaná bob čorba (neboli bob chorba). A nejen tam! Kdysi dávno ji vymysleli chudí rolníci, postupem času se z ní stalo národní jídlo. Pokud se vydáte do Bulharska na dovolenou, je vysoce pravděpodobné, že na ni narazíte v každé druhé restauraci. Jedno je jisté – po její konzumaci rozhodně nepřiberete!

Číst více

Ravda

BurgasBulharsko

BurgasBulharsko

Ravda: Bulharské letovisko, které má přezdívku „předměstí Nesebaru“

  •  27. července 2020

Pokud se rozhodnete strávit letní dovolenou v okolí bulharského letiště Burgas, můžete se ubytovat například v letovisku Ravda. A proč právě tam? Toto městečko je klidnější a levnější než nedaleké Slunečné pobřeží, přitom v něm – kromě vyhlášených diskoték – naleznete vše více i méně podstatné. Nese přezdívku „předměstí Nesebaru“, poněvadž na něj navazuje nová část známého města Nesebar.

Číst více