Exotika Archivy - Blue Style Blog
Tlačítko Zpět nahoru
„Každému připadají hvězdy jiné. Tomu, kdo cestuje, ukazují cestu. Pro jiného jsou to jen světélka na nebi. Pro vědce je to problém k řešení.“ Antoine de Saint-Exupéry

Nejnovější příběhy z cestování

cachupa

ReceptySalChutě světaKapverdy

ReceptySalChutě světaKapverdy

Cachupa: Kapverdský národní pokrm obsahuje kukuřici i fazole

  •  22. ledna 2025

Chystáte se na kapverdský ostrov Sal? Pokud ano, můžete tam během dovolené ochutnat národní pokrm zvaný cachupa. Existuje sice vícero verzí, ale ta nejznámější vzhledově připomíná guláš. V podstatě to guláš je, i když poněkud jiný, než na jaký jsme v Česku zvyklí. Toto dlouho a pozvolna vařené jídlo obsahuje kukuřici, fazole, maniok, sladké brambory, rybu, klobásu nebo maso (vepřové, hovězí, kozí či kuřecí) a často morcelu (vepřové jelito). Někdy i mrkev a zelí.

Číst více

ZanzibarOmánMaledivyChutě světaEgyptKapverdy

ZanzibarOmánMaledivyChutě světaEgyptKapverdy

Exotická dovolená: Co ochutnat a co si přivézt?

  •  3. října 2024

Cestování je dobrodružství pro všechny smysly! A když se vydáte do vybraných exotických destinací, které CK Blue Style nabízí v zimní sezóně, máte jedinečnou příležitost nejen objevit nová místa, ale také ochutnat místní speciality. A když se k tomu přidá skvělý suvenýr jako památka na cesty, tak je to teprve to pravé. Taková exotická dovolená bude zkrátka nezapomenutelná. 

Číst více

thajská polévka Tom Yum Goong neboli Tom Yam Goong

ThajskoReceptyChutě světa

ThajskoReceptyChutě světa

Thajská polévka Tom Yum Goong vás uchvátí ostrokyselou chutí

  •  30. října 2019

Už jste byli v Thajsku nebo alespoň v pravé thajské restauraci? Pak vás zřejmě zaujala vyhlášená thajská polévka Tom Yum Goong (nebo také Tom Yam Goong, Tom Yam Kung či Tom Yum Kung). Je ostrokyselá a přesto, že recept na její přípravu není striktní, měla by rozhodně obsahovat vývar, chilli, limetku, galangal, rybí omáčku a krevety. Zpravidla v ní nechybějí ani asijské houby.

Číst více

curacao

ReceptyChutě světa

ReceptyChutě světa

Curacao: Modrý likér s příchutí karibského pomeranče

  •  19. září 2017

Neobejdou se bez něj známý koktejl Blue Lagoon, drink Blue Hawaii a další míchané alkoholické nápoje. Řeč je o likéru curacao, který pochází ze stejnojmenného ostrova patřícího Nizozemí. Konkrétněji – curacao je modrý likér ochucený sušenými slupkami citrusového ovoce zvaného laraha, které se pěstuje na ostrově Curacao v jižní části Karibského moře.

Číst více