Víte, z čeho je nápoj zvaný karkade a proč ho s oblibou pili již faraoni starověkého Egypta? My vám to prozradíme a společně se podíváme na pozitivní účinky, které tento téměř zázračný nápoj má.
Pokud jste už někdy byli na dovolené v Egyptě, tak pravděpodobně víte, že karkade je aromatický a červeně zbarvený nápoj z ibišku súdánského. Tento nápoj rozhodně stojí za ochutnání, ať už v teplé nebo osvěžující variantě. Chuť je lehce kyselá, a proto vám ho většinou v čajovnách, kavárnách či restauracích osladí medem nebo třtinovým cukrem.
Karkade se určitě dá označit za národní nápoj Egypta. Už ve starověku věděli obyvatelé této okouzlující země o léčivých vlastnostech ibišku a uměli je využívat. Není tedy divu, že nápoj z tého rostliny s oblibou pili moudří faraonové, aby ze svého těla vyhnali nemoci a dožili se vysokého věku.
Nápoj byl dokonce považován za elixír dlouhověkosti a někdy i lásky. Zajímavostí rovněž je, že rostlina byla pravděpodobně pojmenována podle bájného ptáka ibise, jenž je převtělením Thovta neboli staroegyptského boha Džehutiho.
Karkade a dlouhověkost
A jaké jsou tedy léčivé účinky ibišku súdánského? Jeho květy obsahují řadu vitamínů, minerálů, antioxidantů zdraví prospěšné kyseliny a flavonoidy. Například vitamín C podporuje imunitu a společně s protizánětlivými látkami také zvýší zdraví vaší pleti, což pomáhá zejména při léčbě kožních onemocnění, jako je například akné. Ibišek se osvědčil rovněž při léčbě zánětu ledvin, močového měchýře a rozpuštění močových kamenů.
Nápoj z ibišku dále přispívá k regeneraci a zpevnění cév, snížení cholesterolu díky zmíněným flavonoidům a zlepšení zažívání. Léčivé látky také zabraňují snadné tvorbě modřin a mohou být účinné při hemoroidech, bolestivé menstruaci či krvácení z nosu nebo dásní.
Velké množství antioxidantů, jež pozitivně působí na celý lidský organismus, bojuje proti volným radikálům, které mohou narušovat zdravé buňky. A v neposlední řadě bylo prokázáno, že pravidelným pitím ibiškového čaje se vám může podařit snížit krevní tlak. Podle některých také povzbuzuje stav mysli a může vám tak pomoc při boji proti depresivním náladám.
Pro zdraví i osvěžení
Další neopomenutelnou výhodou je, že vychlazený ibiškový čaj vás v parných dnech, které v Egyptě v létě panují, příjemně ochladí, hydratuje a účinně zažene pocit žízně.
Z ibišku se samozřejmě nevyrábí pouze čaj. Ochutnat můžete i marmelády, želé nebo sirupy. Listy rostliny se v některých zemích dokonce konzumují ve formě salátu. Díky červené barvě bývá ibišek často součástí i potravinářských barviv.
Tak co, ochutnáte karkade během vaší dovolené v Egyptě? Pokud se i vy stanete fanouškem ibiškového čaje, nezapomeňte si ho přivést domů jako suvenýr, ať už pro sebe nebo jako dárek pro vaše blízké.
Mohlo by vás zajímat
Mobilní telefon na letní dovolené: dobrý sluha, ale špatný pán
V dnešní době je mobilní telefon nepostradatelnou součástí výbavy každého cestovatele. Slouží nejen k pořizování fotografií a videí, ale i ke komunikaci prostřednictvím sociálních sítí nebo k vyhledávání informací. Jeho využití je natolik běžné, že si dovolenou bez něj často ani nedokážeme představit. Jak ale telefon na dovolené používat efektivně, abychom si zároveň opravdu odpočinuli? […]
Sa Coma: Letovisko na ostrově Mallorca nabízí vodní park i safari
Dlouhá písčitá pláž, moderní hotely, vodní zábavní park, Safari Zoo a hypermarket – to vše a mnohem víc je součástí přímořského letoviska Sa Coma. Rozprostírá se na východě španělského ostrova Mallorca, kde lze prožít parádní letní dovolenou. Výhodou zmíněného turistického střediska je rovněž jeho poloha – na jihu sousedí s klidným letoviskem S’illot, na severu […]
40. díl – Egypt – Marsa Matrouh
Jen 3 hodiny letu od Prahy se nachází překrásné letovisko Marsa Matrouh. Podívejte se na další reportáž Blue Style Expertů na cestách a nechte se provést reportérkou Petrou Staňovou po této zatím neokoukané severoegyptské destinaci. Čekají na vás přepychové hotely i různorodé výlety. Díky dlouhým plážím s jemným pískem a tyrkysovým mořem si budete připadat […]