Dovolená ve Španělsku se blíží a vás zajímá, na jakých gastronomických specialitách si tam můžete pochutnat? Před časem jsme si představili některá jídla, dnes dáme přednost pití. Nápoj, který vidíte na fotografii, se nejmenuje sangria (i navzdory tomu, že se jí podobá), ale tinto de verano. O co přesně kráčí?
Originál obsahuje gaseosu
Tinto de verano v překladu znamená „letní červené víno“. Jedná se o směs vína a gaseosy (v poměru 1:1), což je obecný termín pro minimálně slazené limonády, sycené oxidem uhličitým. Ve Španělsku se nejčastěji používá citrónová gaseosa zvaná La Casera. Je podobná Spritu, ale je méně sladká.
Tinto de verano se servíruje především v létě a s ledem, někdy s kouskem citrónu, případně i jiného ovoce. V letních parnech je osvěžující a díky nižšímu obsahu alkoholu snesitelnější než samotné víno. Připravuje se doma, v restauracích, ale můžete si ho koupit i v obchodě – v balené verzi.
Jednoduchý recept
Chcete si pochutnat na drinku tinto de verano v pohodlí domova, aniž byste museli pracně shánět originál? Vyrobte si jeho „českou verzi“. Budete potřebovat pouze 2 deci červeného vína, 1 deci sody, 1 deci limonády Sprite nebo 7UP, citrón a několik kostek ledu.
Postup:
Sprite nebo 7UP smíchejte se sodou. Poměr nemusí být přesně 1:1, záleží na tom, zda chcete, aby byl výsledek více, anebo naopak méně sladký.
Vlijte do džbánku se dvěma deci červeného vína, přidejte led a nakrájený citrón. Můžete přilít i trochu rumu, drink pak bude mít výraznější chuť. (Ale také vyšší obsah alkoholu.)
Na zdraví!
Mohlo by vás zajímat
Espargos: Hlavní město ostrova Sal leží na úpatí Monte Curral
Čeká vás dovolená na Kapverdách, konkrétně na ostrově Sal? V tom případě se můžete těšit na prostorné písčité pláže, komfortní hotely, skvělou gastronomii, usměvavý personál, zipline, vodní sporty, hudební kluby, solné doly či jeskyni připomínající lidské oko. Chcete během pobytu alespoň okrajově poznat, jak žijí místní obyvatelé? Vydejte se sólově nebo v rámci celodenního fakultativního […]
Costa Dorada: Španělské pobřeží, které lemuje příroda i historie
Zlaté pobřeží – tak se česky říká oblíbené oblasti Costa Dorada, která se rozkládá jihozápadně od města Barcelona a kterou omývá Baleárské moře. Konkrétně začíná u města Cunit a táhne se až k deltě řeky Ebro u města Alcanar. K nejoblíbenějším letoviskům v této španělské destinaci patří Salou a La Pineda. Obě svádějí k výletu […]
Jičín: Malebné české město, které proslavili Rumcajs, Manka a Cipísek
Nestává se často, aby město proslavila pohádková postavička tak, jako se to přihodilo městu Jičín. Už několik generací ho má spousta nejen našich, ale i zahraničních dětí spojené s loupežníkem Rumcajsem, jeho ženou Mankou a synem Cipískem.