Dovolená ve Španělsku se blíží a vás zajímá, na jakých gastronomických specialitách si tam můžete pochutnat? Před časem jsme si představili některá jídla, dnes dáme přednost pití. Nápoj, který vidíte na fotografii, se nejmenuje sangria (i navzdory tomu, že se jí podobá), ale tinto de verano. O co přesně kráčí?
Originál obsahuje gaseosu
Tinto de verano v překladu znamená „letní červené víno“. Jedná se o směs vína a gaseosy (v poměru 1:1), což je obecný termín pro minimálně slazené limonády, sycené oxidem uhličitým. Ve Španělsku se nejčastěji používá citrónová gaseosa zvaná La Casera. Je podobná Spritu, ale je méně sladká.
Tinto de verano se servíruje především v létě a s ledem, někdy s kouskem citrónu, případně i jiného ovoce. V letních parnech je osvěžující a díky nižšímu obsahu alkoholu snesitelnější než samotné víno. Připravuje se doma, v restauracích, ale můžete si ho koupit i v obchodě – v balené verzi.
Jednoduchý recept
Chcete si pochutnat na drinku tinto de verano v pohodlí domova, aniž byste museli pracně shánět originál? Vyrobte si jeho „českou verzi“. Budete potřebovat pouze 2 deci červeného vína, 1 deci sody, 1 deci limonády Sprite nebo 7UP, citrón a několik kostek ledu.
Postup:
Sprite nebo 7UP smíchejte se sodou. Poměr nemusí být přesně 1:1, záleží na tom, zda chcete, aby byl výsledek více, anebo naopak méně sladký.
Vlijte do džbánku se dvěma deci červeného vína, přidejte led a nakrájený citrón. Můžete přilít i trochu rumu, drink pak bude mít výraznější chuť. (Ale také vyšší obsah alkoholu.)
Na zdraví!
Mohlo by vás zajímat
Spinalonga: Malý řecký ostrov, na kterém izolovali malomocné
Čeká vás dovolená na Krétě, ideálně na východ od Heraklionu? Konkrétně v letovisku Kokkini Hani, Gouves, Analipsis, Hersonissos, Anissaras, Stalis, Malia, Sissi či Ierapetra? Pokud hodláte poznat víc než jen váš hotel a jeho okolí, vydejte se na výlet. Fascinují vás odlehlá místa s pohnutou historií? Mezi ně patří ostrůvek Spinalonga (neboli Mikri Kalydon), ležící […]
Pafos: Jihokyperské město láká na přístav i starověké památky
Milovníci dávné historie a sakrální architektury, zbystřete! Pokud budete trávit dovolenou v jižní části ostrova Kypr, respektive v Kyperské republice, udělejte si výlet do města Pafos ve stejnojmenném distriktu. Leží na západním pobřeží této oblíbené destinace a zahrnuje spoustu starověkých památek. Stojí tu i několik nepřehlédnutelných kostelů a také mešita. Zkrátka nepřijdou ani jedinci, kteří […]
Co ochutnat v Ománu: Pohádka tisíce a jedné chuti
Ománská kuchyně možná není ve světě tak populární jako kuchyně z jiných arabských kultur. To však v žádném případě neznamená, že by neměla co nabídnout! Pojďte se společně s námi ponořit do exotických chutí a vůní a říct si, co ochutnat v Ománu.