Dovolená ve Španělsku se blíží a vás zajímá, na jakých gastronomických specialitách si tam můžete pochutnat? Před časem jsme si představili některá jídla, dnes dáme přednost pití. Nápoj, který vidíte na fotografii, se nejmenuje sangria (i navzdory tomu, že se jí podobá), ale tinto de verano. O co přesně kráčí?
Originál obsahuje gaseosu
Tinto de verano v překladu znamená „letní červené víno“. Jedná se o směs vína a gaseosy (v poměru 1:1), což je obecný termín pro minimálně slazené limonády, sycené oxidem uhličitým. Ve Španělsku se nejčastěji používá citrónová gaseosa zvaná La Casera. Je podobná Spritu, ale je méně sladká.
Tinto de verano se servíruje především v létě a s ledem, někdy s kouskem citrónu, případně i jiného ovoce. V letních parnech je osvěžující a díky nižšímu obsahu alkoholu snesitelnější než samotné víno. Připravuje se doma, v restauracích, ale můžete si ho koupit i v obchodě – v balené verzi.
Jednoduchý recept
Chcete si pochutnat na drinku tinto de verano v pohodlí domova, aniž byste museli pracně shánět originál? Vyrobte si jeho „českou verzi“. Budete potřebovat pouze 2 deci červeného vína, 1 deci sody, 1 deci limonády Sprite nebo 7UP, citrón a několik kostek ledu.
Postup:
Sprite nebo 7UP smíchejte se sodou. Poměr nemusí být přesně 1:1, záleží na tom, zda chcete, aby byl výsledek více, anebo naopak méně sladký.
Vlijte do džbánku se dvěma deci červeného vína, přidejte led a nakrájený citrón. Můžete přilít i trochu rumu, drink pak bude mít výraznější chuť. (Ale také vyšší obsah alkoholu.)
Na zdraví!
Mohlo by vás zajímat
Molokhia: Tradiční egyptské jídlo, které připomíná špenát
Chystáte se na dovolenou do Egypta a láká vás ochutnat místní gastronomické speciality? Jednou z nejznámějších je molokhia, mulukhiyah, molokheyya nebo také mulukhiyyah. Tento pokrm na první pohled připomíná špenát ze školní jídelny, což možná někoho odradí. Můžeme vás však ujistit, že molokhia nemá se špenátem nic společného. Tedy kromě toho, že je tmavě zelená.
101. díl – First Minute zájezdy do exotiky
Zimní dovolená může mít mnoho podob, od odpočinku u moře po objevování a poznávání zajímavých míst a tradic. Obchodní ředitelka CK Blue Style Lenka Pátek v aktuálním díle přináší tipy na výhodné First Minute zájezdy do exotiky a doporučuje destinace s přímými lety, například Egypt, Kapverdy či Dubaj. Zazní i zajímavosti o káhirské čtvrti Helipolis […]
95. díl – Kalábrie, Bodrum
V novém dílu Experti na cestách obchodní ředitelka CK Blue Style Lenka Pátek představuje destinace, které si zaslouží více pozornosti. Italská Kalábrie láká průzračným mořem, malebnými městečky a nově i rozšířenou nabídkou hotelů s All Inclusive přímo na pláži. Turecký Bodrum, často přezdívaný „turecké Saint Tropez“, spojuje řecký a turecký šarm, okouzlí modrobílou architekturou a […]